Buchweizen-Brokkoli-Salat mit Trauben

Name: Buchweizen-Brokkoli-Salat mit Trauben
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 200 g Buchweizen; 1 Salz; 400 g kleiner Brokkoli (1 kleiner Brokkoli); 1 gelbe Paprikaschote; 200 g rote Weintrauben (kernlos); 10 g Petersilie (0.5 Bund); 1 Zitrone (Saft); 4 EL Olivenöl; 1 Pfeffer; 1 Sumach

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