Möhren-Kohlrabi-Gratin mit Kräuterquark

Name: Möhren-Kohlrabi-Gratin mit Kräuterquark
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 300 g Möhren (3 Möhren); 300 g Kohlrabi (1 Kohlrabi); 50 g Zwiebeln (1 Zwiebel); 1 Zweig Rosmarin; 1 EL Rapsöl; 2 Pimentkörne r; 50 ml Gemüsebrühe; 2 Eie r; 250 g Quark (40 % Fett); 5 EL Milch (3,5 % Fett); 50 g italienische Kräuter (tiefgekühlt, 1 Packung); 1 Salz; 1 Pfeffer; 30 g Sonnenblumenkerne (2 EL)

Möhren-Kohlrabi-Gratin mit Kräuterquark: gesundes Rezept mit 524 kcal pro Portion – Zutaten, Nährwerte und Zubereitung auf Nutrion.