Vegetarischer Kürbisfladen mit Lauch

Name: Vegetarischer Kürbisfladen mit Lauch
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 300 g Magerquark; 4 Eie r; 1 Salz; 1 Pfeffer; 50 g geriebener Emmentaler (45 % Fett i. Tr.); 50 g geriebener Gouda (45 % Fett i. Tr.); 20 g Mandelmehl (2 EL); 20 g geschrotete Leinsamen; 1 Stange Lauch; 300 g Kürbisfruchtfleisch (z. B. Hokkaido); 80 g Ziegenfrischkäse (45 % Fett i. Tr.); 1 Chiliflocken; 1 TL getrocknete mediterrane Kräuter; 4 TL Olivenöl

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