Buchweizen-Bowl mit Maronen

Name: Buchweizen-Bowl mit Maronen
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 250 g Buchweizen; 1 Salz; 400 g Rotkohl; 30 g Haselnusskerne (2 EL); 5 EL Rapsöl; 1 EL Apfelessig; 30 g Hagebutten- Fruchtaufstrich (2 EL); 1 TL Senf; 1 Pfeffer; 0.5 TL getrockneter Thymian; 300 g Maronen (vorgegart; vakuumiert); 100 g Feldsalat; 100 g Wildkräutersalat; 100 g Brombeeren

Buchweizen-Bowl mit Maronen: gesundes Rezept mit 556 kcal pro Portion – Zutaten, Nährwerte und Zubereitung auf Nutrion.