Pilz-Gemüse-Pfanne mit Tofu und Tomaten

Name: Pilz-Gemüse-Pfanne mit Tofu und Tomaten
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 300 g weiße Champignons; 1 Möhr e; 1 Zucchin i; 1 Knoblauchzeh e; 2 Zweige Majoran; 3 EL Olivenöl; 100 ml Sojacreme (oder Hafersahne); 1 Pfeffer; 1 Salz; 0.25 Bio -Zitrone; 200 g Tofu; 2 TL geschrotete Leinsamen; 1 Chiliflocken; 200 g Kirschtomaten; 1 Handvoll Basilikum; 2 Scheiben Dinkel-Vollkornbrot

Pilz-Gemüse-Pfanne mit Tofu und Tomaten: gesundes Rezept mit 589 kcal pro Portion – Zutaten, Nährwerte und Zubereitung auf Nutrion.