Cremige Kürbis-Pasta

Name: Cremige Kürbis-Pasta
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 1 Hokkaido -Kürbis (ca. 900 g); 1 Salz; 4 EL Olivenöl; 400 g Vollkornnudeln (z. B. Vollkorn-Fettucce); 0.5 Bund Salbei; 4 Knoblauchzehe n; 250 ml Haferdrink (Hafermilch); 2 EL weißer Balsamessig; 1 Prise Chiliflocken; 1 Muskatnuss; 1 Pfeffer

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