Pizza mit Spargel und Erdbeeren

Name: Pizza mit Spargel und Erdbeeren
Cook time: 100 min
Total time: 100 min
Yield: 4
Ingredients: 15 g frische Hefe; 400 g Dinkelmehl (Type 630 + 1 EL zum Arbeiten); 1 TL Salz; 1 Prise Vollrohrzucker; 2 EL Olivenöl; 400 g grüner Spargel; 250 g Erdbeeren; 35 g Parmesan (32 % Fett i. Tr.); 120 g Crème fraîche; 1 Pfeffer; 1 EL schwarzer Sesam (à 15 g); 2 Handvoll Rucola (à 5 g); 1 EL –2 EL Balsamessig

Pizza mit Spargel und Erdbeeren: gesundes Rezept mit 582 kcal pro Portion – Zutaten, Nährwerte und Zubereitung auf Nutrion.