Pastinaken-Möhren-Suppe

Name: Pastinaken-Möhren-Suppe
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 80 g Zwiebeln; 2 Knoblauchzehe n; 20 g Ingwer; 450 g Möhren; 300 g Pastinaken; 5 g Mikro- Kräuter; 2 EL Olivenöl; 1 EL rote Currypaste; 150 ml Orangensaft; 600 ml Gemüsebrühe; 1 TL Kurkumapulver; 0.5 TL gemahlener Koriander; 1 Salz; 1 Pfeffer; 4 EL Schlagsahne; 80 g Kichererbsen (Dose; Abtropfgewicht); 2 TL Mohn

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