Zucchini-Kartoffel-Puffer

Name: Zucchini-Kartoffel-Puffer
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g vorwiegend festkochende Kartoffeln; 2 Möhre n; 1 Zucchin i; 15 g Kichererbsenmehl (1 EL); 1 Salz; 1 Muskatnuss; 2 EL Olivenöl; 1 Bio -Zitrone; 80 g Rucola (1 Bund)

Zucchini-Kartoffel-Puffer: gesundes Rezept mit 188 kcal pro Portion – Zutaten, Nährwerte und Zubereitung auf Nutrion.