Ceviche mit Avocado, Mango und Cherrytomaten, dazu Garnelen

Name: Ceviche mit Avocado, Mango und Cherrytomaten, dazu Garnelen
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 240 g Garnele(n) , TK, aufgetaut, gegart, küchenfertig; 500 g Cherrytomate(n); 2 m. -große Zwiebel(n), rote; 2 Avocado (s); 1 ½ Mango(s); 2 Handvoll Koriandergrün , frisch; 1 Koriander , getrocknet; 3 EL Olivenöl; 1 ½ TL Cayennepfeffer; 2 Limette (n), Saft davon; 2 Zitrone (n), Saft davon; 1 Salz und Pfeffer; 1 n. B. Chilischote(n) (Guajillo-Chilis); 1 Sesam, weißer; 1 n. B. Knoblauchzehe(n)

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