Avocado mit Mandelkruste

Name: Avocado mit Mandelkruste
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 120 g Bulgur; 1 Salz; 60 g Rucola (0.75 Bund); 100 g Kirschtomaten; 200 g Avocado (1 Avocado); 1 Pfeffer; 20 g gehackte Mandelkerne (1 gehäufter EL); 3 EL Weißweinessig; 6 EL klassische Gemüsebrühe; 1 TL Honig; 1 EL Olivenöl

Avocado mit Mandelkruste: gesundes Rezept mit 559 kcal pro Portion – Zutaten, Nährwerte und Zubereitung auf Nutrion.