Erbsenwaffeln mit Sojajoghurt

Name: Erbsenwaffeln mit Sojajoghurt
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 200 g Dinkel-Vollkornmehl; 2 TL Backpulver; 1 Salz; 1 Pfeffer; 2 Stiele Petersilie; 200 g Erbsen (tiefgekühlt; aufgetaut); 1 EL Apfelessig; 2 EL Rapsöl; 6 EL Mineralwasser mit Kohlensäure; 60 g Salatgurke (1 Stück); 10 g Dill (0.5 Bund); 200 g Joghurt-Alternative aus Soja (Sojajoghurt); 1 TL Zitronensaft

Erbsenwaffeln mit Sojajoghurt: gesundes Rezept mit 285 kcal pro Portion – Zutaten, Nährwerte und Zubereitung auf Nutrion.