Mediterraner Blumenkohlsalat mit Käse

Name: Mediterraner Blumenkohlsalat mit Käse
Cook time: 68 min
Total time: 68 min
Yield: 4
Ingredients: 600 g Blumenkohl; 1 gelbe Paprikaschote; 80 g grüne Oliven (ohne Stein); 2 EL Kapern; 1 EL frisch gehackte Petersilie; 2 EL Apfelessig; 2 EL Zitronensaft; 1 Salz; 1 Pfeffer (aus der Mühle); 1 Prise Chilipulver; 1 Prise Zucker; 2 EL Traubenkernöl; 150 g Ziegenhartkäse

Mediterraner Blumenkohlsalat mit Käse: gesundes Rezept mit 267 kcal pro Portion – Zutaten, Nährwerte und Zubereitung auf Nutrion.