Seeteufelspieße mit Zucchini auf Ananas

Name: Seeteufelspieße mit Zucchini auf Ananas
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Ingredients: 1 reife Ananas (ca. 700 g); 2 Schalotte n; 150 ml Apfelessig; 1 Prise Chilipulver; 1 Prise gemahlener Sternanis; 0.5 TL Currypulver; 125 g Zucker; 600 g Seeteufelfilet (küchenfertig, ohne Haut); 2 EL Limettensaft; 1 Zucchin i; 1 Salz; 1 Pfeffer (aus der Mühle); 1 Olivenöl; 1 Dillspitzen (zum Garnieren)

Seeteufelspieße mit Zucchini auf Ananas: gesundes Rezept mit 460 kcal pro Portion – Zutaten, Nährwerte und Zubereitung auf Nutrion.