Kohlrabi-Reiberdatschi

Name: Kohlrabi-Reiberdatschi
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 600 g Kartoffeln (fest kochend); 200 g Kohlrabi; 2 Eie r; 1 EL saure Sahne; 1 EL Mehl; 1 Salz; 1 Pfeffer (aus der Mühle); 1 Muskat (gemahlen); 2 EL Butterschmalz; 300 g griechischer Joghurt; 0.25 Salatgurk e; 1 Knoblauchzeh e; 1 TL Weißweinessig; 1 TL Olivenöl

Kohlrabi-Reiberdatschi: gesundes Rezept mit 316 kcal pro Portion – Zutaten, Nährwerte und Zubereitung auf Nutrion.