Auberginen-Tomaten-Gratin mit Champignons

Name: Auberginen-Tomaten-Gratin mit Champignons
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 2 Aubergine n; 4 EL Olivenöl; 4 größere Tomaten; 100 g Champignons; 2 EL Zitronensaft; 1 Bund Basilikum (gehackt); 0.5 Bund frischer Thymian (gehackt); 1 Salz; 1 Pfeffer (aus der Mühle); 100 g Gruyère-Käse (grob gerieben)

Auberginen-Tomaten-Gratin mit Champignons: gesundes Rezept mit 237 kcal pro Portion – Zutaten, Nährwerte und Zubereitung auf Nutrion.