Hackfleisch-Linsen-Bällchen

Name: Hackfleisch-Linsen-Bällchen
Cook time: 65 min
Total time: 65 min
Yield: 4
Ingredients: 1 Zwiebe l; 1 Knoblauchzeh e; 270 ml klassische Gemüsebrühe; 150 g rote Linsen; 300 g kleine rote Paprikaschoten (2 kleine rote Paprikaschoten); 300 g kleine gelbe Paprikaschoten (2 kleine gelbe Paprikaschoten); 300 g kleine grüne Paprikaschoten (2 kleine grüne Paprikaschoten); 250 g Zucchini (1 Zucchini); 150 g gemischtes Hackfleisch; 1 E i; 1 Salz; 1 Pfeffer; 1 Msp. gemahlener Kreuzkümmel; 1 Paprikapulver (rosenscharf); 2 EL Ajvar; 0.5 Bund Schnittlauch; 1 EL Tomatenmark

Hackfleisch-Linsen-Bällchen: gesundes Rezept mit 297 kcal pro Portion – Zutaten, Nährwerte und Zubereitung auf Nutrion.