Tofu-Wraps

Name: Tofu-Wraps
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 125 g Sojajoghurt; 80 g Erdnussbutter; 2 EL gehackte Erdnusskerne; 3 EL Teriyaki-Sauce; 1 Salz; 1 Pfeffer (aus der Mühle); 200 g Tofu (mit Mango-Curry-Geschmack, ersatzweise z. B. Nusstofu, Räuchertofu); 2 rote Spitzpaprikaschoten; 4 Frühlingszwiebel n; 2 EL Rapsöl; 0.5 Limette (Saft); 1 Handvoll Sprossen (z. B. Radieschensprossen); 1 Handvoll Korianderblätter; 4 vegane Wraps (Fertigprodukt)

Tofu-Wraps: gesundes Rezept mit 506 kcal pro Portion – Zutaten, Nährwerte und Zubereitung auf Nutrion.