Grüne-Linsen-Salat

Name: Grüne-Linsen-Salat
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 250 g Linsen (z. B. Puy-Linsen); 1 Knoblauchzeh e; 2 Zweige Thymian; 2 Möhre n; 1 Kohlrab i; 1 Salz; 7 g Senf (1 TL); 3 EL Weißweinessig; 3 EL Olivenöl; 1 Pfeffer; 1 Chilipulver; 1 rotschaliger Apfel; 0.25 g Schnittlauch (à 5 g); 80 g Rucola (1 Bund)

Grüne-Linsen-Salat: gesundes Rezept mit 315 kcal pro Portion – Zutaten, Nährwerte und Zubereitung auf Nutrion.