Quinoa mit Garnelen und Chili-Gemüse

Name: Quinoa mit Garnelen und Chili-Gemüse
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 200 g bunte Quinoa; 1 Salz; 1 rote Zwiebel; 2 Knoblauchzehe n; 1 rote Chilischote; 600 g Wirsing (1 kleiner Wirsing); 8 getrocknete Tomaten; 4 EL Olivenöl; 200 ml Sojacreme; 1 Pfeffer; 250 g Garnelen (küchenfertig, entdarmt); 1 EL Zitronensaft; 0.5 Bund Petersilie (10 g)

Quinoa mit Garnelen und Chili-Gemüse: gesundes Rezept mit 386 kcal pro Portion – Zutaten, Nährwerte und Zubereitung auf Nutrion.