Gefüllte Süßkartoffel mit Linsen Curry und Kokosjoghurt

Name: Gefüllte Süßkartoffel mit Linsen Curry und Kokosjoghurt
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Ingredients: 4 Süßkartoffeln (à 300 g); 250 g Rotkohl; 480 g FRoSTA (Gemüse Bowl Cremiges Linsen Curry); 2 Handvoll Koriander (oder 2 EL FRoSTA Koriander); 200 g Kokosjoghurt; 1 Salz; 1 Pfeffer; 1 TL Limettensaft

Gefüllte Süßkartoffel mit Linsen Curry und Kokosjoghurt: gesundes Rezept mit 480 kcal pro Portion – Zutaten, Nährwerte und Zubereitung auf Nutrion.