Entenbrustfilet auf Wildreis-Rosenkohl-Pfanne mit Orangensauce

Name: Entenbrustfilet auf Wildreis-Rosenkohl-Pfanne mit Orangensauce
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 1 Salz; 250 g ORYZA (Natur- & Wildreis); 600 g Entenbrustfilet (ohne Haut; entspricht 2 Stück); 3 EL Olivenöl; 600 g Rosenkohl; 2 Schalotte n; 1 EL Limettensaft; 1 Pfeffer; 1 Muskatnuss; 2 Orange n; 1 Zweig Rosmarin; 2 TL Dinkel-Vollkornmehl; 1 TL Dijonsenf; 1 TL Honig

Entenbrustfilet auf Wildreis-Rosenkohl-Pfanne mit Orangensauce: gesundes Rezept mit 570 kcal pro Portion – Zutaten, Nährwerte und Zubereitung auf Nutrion.