Linsen-Grünkohl-Salat mit Avocado

Name: Linsen-Grünkohl-Salat mit Avocado
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 250 g Beluga-Linsen; 400 g junger Grünkohl; 45 g Walnusskerne (3 EL); 3 EL weißer Balsamessig; 1 TL Ahornsirup; 1 TL scharfer Senf; 1 Salz; 1 Pfeffer; 3 EL Olivenöl; 1 rotschaliger Apfel; 1 Zitrone (Saft); 1 Avocad o

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