Hackfleisch-Auberginen-Aufstrich

Name: Hackfleisch-Auberginen-Aufstrich
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 rote Peperoni; 3 frische Knoblauchzehen; 1 kleine Aubergine; 5 EL Rapsöl; 350 g Rinderhackfleisch; 1 Salz; 1 Pfeffer (aus der Mühle); 0.5 TL edelsüßes Paprikapulver; 250 ml Fleischbrühe; 80 g Feta; 1 Basilikum (zum Garnieren)

Hackfleisch-Auberginen-Aufstrich: gesundes Rezept mit 369 kcal pro Portion – Zutaten, Nährwerte und Zubereitung auf Nutrion.