Vegetarische Lasagne

Name: Vegetarische Lasagne
Cook time: 105 min
Total time: 105 min
Yield: 4
Ingredients: 1 Zucchin i; 1 Aubergin e; 2 Möhre n; 2 Stangen Staudensellerie; 2 Paprikaschoten (rot und gelb); 1 Stange Lauch; 4 Tomate n; 2 Knoblauchzehe n; 3 EL Olivenöl; 1 Stiel Thymian; 1 Salz; 1 Cayennepfeffer; 3 EL Butter; 3 EL Dinkelmehl Type 1050; 600 ml Milch (1,5 % Fett); 1 Pfeffer; 1 Muskat; 200 g Mozzarella; 250 g Vollkorn-Lasagneblätter; 50 g vegetarischen Käse (z.B. Montello)

Vegetarische Lasagne: gesundes Rezept mit 735 kcal pro Portion – Zutaten, Nährwerte und Zubereitung auf Nutrion.