Gefüllte Kartoffeln mediterran

Name: Gefüllte Kartoffeln mediterran
Cook time: 105 min
Total time: 105 min
Yield: 4
Ingredients: 12 kleinere , vorwiegend festkochende Kartoffeln; 2 Knoblauchzehe n; 2 Frühlingszwiebel n; 1 Zucchin i; 100 g Champignons; 400 g Hackfleisch (Schwein); 2 EL Pflanzenöl; 400 g stückige Tomaten (Dose); 150 ml Fleischbrühe; 1 Salz; 1 Pfeffer; 1 Paprikapulver (edelsüß); 1 Kreuzkümmel (gemahlen); 1 EL frisch gehackter Dill

Gefüllte Kartoffeln mediterran: gesundes Rezept mit 532 kcal pro Portion – Zutaten, Nährwerte und Zubereitung auf Nutrion.