Omas echter Berliner Kartoffelsalat

Name: Omas echter Berliner Kartoffelsalat
Cook time: 70 min
Total time: 70 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kg Pellkartoffel(n) , vorwiegend festkochende; 4 m. -große Gewürzgurke(n); 1 Apfel , säuerlicher; 2 TL Senf, mittelscharfer; 3 TL Zucker; 100 ml Gurkenflüssigkeit; 50 ml Weißweinessig; 100 ml Distelöl oder Sonnenblumenöl; 1 große Zwiebel(n); 1 Knoblauchzehe (n) , optional; 1 ½ Bund Frühlingszwiebel(n) oder Schnittlauch zum Bestreuen; 1 Salz und Pfeffer; 1 Kümmel

Omas echter Berliner Kartoffelsalat: gesundes Rezept mit 180 kcal pro Portion – Zutaten, Nährwerte und Zubereitung auf Nutrion.