Hähnchen-Apfel-Curry

Name: Hähnchen-Apfel-Curry
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g Hähnchenbrustfilet; 1 Salz; 1 Pfeffer; 3 EL Rapsöl; 2 Äpfel (rot, leicht säuerlich); 200 ml Schlagsahne; 100 ml Gemüsebrühe; 1 EL Currypulver; 300 g Kartoffeln; 500 g Möhren; 1 Schalott e; 1 Knoblauchzeh e; 4 Zweige Majoran; 2 Eie r; 1 Muskatnuss; 1 TL Zitronenschale; 0.5 Bund Petersilie

Hähnchen-Apfel-Curry: gesundes Rezept mit 545 kcal pro Portion – Zutaten, Nährwerte und Zubereitung auf Nutrion.