Hähnchen-Curry mit Kurkuma-Reis

Name: Hähnchen-Curry mit Kurkuma-Reis
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 200 g Parboiled Reis; 0.5 TL Kurkumapulver; 1 Salz; 500 g Hähnchenbrustfilet; 1 Knoblauchzeh e; 20 g Ingwerwurzel; 0.5 TL Kreuzkümmelsamen; 0.5 TL Koriandersamen; 0.5 TL Senfsamen; 0.5 TL Fenchelsamen; 1 Prise Zimt; 0.25 TL Cayennepfeffer; 2 EL Kokosöl; 400 ml Kokosmilch; 1 gelbe Paprikaschote; 200 g Babyspinat; 0.5 Bund Koriander (10 g)

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