Möhrensuppe mit Kokosmilch

Name: Möhrensuppe mit Kokosmilch
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 1 Zwiebe l; 1 Knoblauchzeh e; 10 g Ingwerwurzel; 500 g gelbe Bio- Möhren (mit Grün); 2 EL Olivenöl; 0.5 TL Kurkumapulver; 1 Salz; 1 Pfeffer; 500 ml Gemüsebrühe; 150 ml Kokosmilch; 4 Stiele Minze; 1 Bio -Limette

Möhrensuppe mit Kokosmilch: gesundes Rezept mit 105 kcal pro Portion – Zutaten, Nährwerte und Zubereitung auf Nutrion.