Ramen mit Huhn und Ei

Name: Ramen mit Huhn und Ei
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 450 g Hähnchenbrustfilet; 4 EL Sesamöl; 3 EL Reisessig; 3 EL Sojasauce; 350 g Brokkoli (1/2 großer Brokkoli); 1 Salz; 150 g grüne Bohnen; 200 g Ramen-Nudeln; 4 Eie r; 1 rote Chilischote; 4 Frühlingszwiebel n; 1 Knoblauchzeh e; 20 g Ingwer; 800 ml Geflügelbrühe; 1 Pfeffer; 1 Blatt Nori-Alge; 0.5 Scheibe Vollkorntoast; 1 Cayennepfeffer; 1 TL schwarzer Sesam (5 g)

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