Fischfilets mit Mandelkruste

Name: Fischfilets mit Mandelkruste
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1 Zwiebe l; 1 große Knoblauchzehe; 1 kleine Bio-Zitrone; 2 EL Rapsöl; 300 g Kirschtomaten; 75 ml Weißwein (oder Gemüsebrühe); 40 g gemahlene Mandelkerne (4 EL); 1 Msp. getrockneter Thymian; 1 Salz; 1 Pfeffer; 300 g Lengfischfilet (4 Lengfischfilets); 1 Bund Petersilie

Fischfilets mit Mandelkruste: gesundes Rezept mit 396 kcal pro Portion – Zutaten, Nährwerte und Zubereitung auf Nutrion.