Couscous-Spargel-Salat mit Minze

Name: Couscous-Spargel-Salat mit Minze
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 300 g Couscous; 1 Salz; 400 g grüner Spargel; 100 g Zuckerschoten; 1 rote Paprikaschote; 2 Stiele Minze; 3 Frühlingszwiebel n; 1 Knoblauchzeh e; 2 EL Olivenöl; 1 Pfeffer; 1 Cayennepfeffer; 1 EL Zitronensaft

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