Grüner Power-Salat

Name: Grüner Power-Salat
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 2 Kohlrabi (mit zarten Blättern); 1 Brokkol i; 5 EL Olivenöl; 30 g Kürbiskerne (2 EL); 1 Salz; 1 Pfeffer; 1 Zweig Thymian; 1 Zitrone (Saft); 1 TL grober Senf; 1 TL Honig; 15 g Kapern (1 EL; Glas)

Grüner Power-Salat: gesundes Rezept mit 458 kcal pro Portion – Zutaten, Nährwerte und Zubereitung auf Nutrion.