Pizzateilchen mit Zucchini-Ricotta

Name: Pizzateilchen mit Zucchini-Ricotta
Cook time: 140 min
Total time: 140 min
Yield: 4
Ingredients: 230 g Dinkel-Vollkornmehl; 2 EL Dinkel-Vollkornmehl (zum Bearbeiten); 20 g Haferkleie (3 geh. EL); 0.25 Würfel Hefe (10 g); 1 Salz; 2.5 EL Olivenöl; 2 Schalotte n; 1 Knoblauchzeh e; 250 g Zucchini; 1 Pfeffer; 250 g Ricotta; 30 g grünes Pesto (3 EL); 45 g geröstete Pinienkerne (3 EL)

Pizzateilchen mit Zucchini-Ricotta: gesundes Rezept mit 265 kcal pro Portion – Zutaten, Nährwerte und Zubereitung auf Nutrion.