Sauerteig-Pizza

Name: Sauerteig-Pizza
Cook time: 1080 min
Total time: 1080 min
Yield: 4
Ingredients: 40 g Sauerteig -Anstellgut (Weizensauerteig); 405 g lauwarmes Wasser; 125 g Weizen-Vollkornmehl; 455 g Dinkelmehl Type 1050; 17 g Salz; 1 EL Olivenöl; 1 Knoblauchzeh e; 400 g passierte Tomaten; 1 Pfeffer; 1 TL getrockneter Oregano; 8 schwarze entsteinte Oliven; 125 g Mozzarella; 1 Handvoll Basilikum

Sauerteig-Pizza: gesundes Rezept mit 611 kcal pro Portion – Zutaten, Nährwerte und Zubereitung auf Nutrion.