Gefüllte Halloween Paprika à la Chili con Carne

Name: Gefüllte Halloween Paprika à la Chili con Carne
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 4 Paprikaschote n; 1 Zwiebe l; 1 EL Olivenöl; 400 g Rinderhackfleisch; 4 EL Tomatenmark; 240 g stückige Tomaten (Dose; Abtropfgewicht); 1 TL Kreuzkümmelpulver; 3 TL Paprikapulver; 2 TL getrockneter Oregano; 150 g Mais (Dose; Abtropfgewicht); 250 g Kidneybohnen (Dose; Abtropfgewicht); 1 Salz; 1 Pfeffer; 1 Cayennepfeffer; 100 g Gouda (gerieben)

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