Ofen-Skrei mit Spinat und Chorizo

Name: Ofen-Skrei mit Spinat und Chorizo
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 600 g norwegisches Skreifilet (Winterkabeljau); 350 g Chorizo; 800 g Spinat; 350 g gehackte Tomaten; 150 g rote Paprikaschote; 200 g Zwiebeln; 100 ml Olivenöl; 150 ml Weißwein; 4 Zehen Knoblauch; 1 Salz (und Pfeffer)

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