Quarkschaum mit Rhabarberkompott

Name: Quarkschaum mit Rhabarberkompott
Cook time: 800 min
Total time: 800 min
Yield: 4
Ingredients: 600 g Rhabarber; 175 g Zucker; 1 Vanilleschoten; 1 Zimtstangenstüc k; 8 Himbeere n; 20 ml weißer Rum; 4 Eiwei ß; 100 g Zucker; 500 g Schlagsahne (gut gekühlt); 250 g Magerquark; 1 Vanilleschote (Mark); 1 Bio- Zitronen (abgeriebene Schale); 1 Minze (um Garnieren)

Quarkschaum mit Rhabarberkompott: gesundes Rezept mit 754 kcal pro Portion – Zutaten, Nährwerte und Zubereitung auf Nutrion.