Kartoffelsuppe mit Spargel

Name: Kartoffelsuppe mit Spargel
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 250 g grüner Spargel; 1 Salz; 0.5 TL Rohrohrzucker; 1 Spritzer Zitronensaft; 2 Zwiebel n; 600 g Kartoffeln; 75 g Knollensellerie; 1 Pastinak e; 2 EL Rapsöl; 1.2 l Gemüsebrühe; 1 Bund Radieschen; 0.25 Bund Schnittlauch (5 g); 100 g Schlagsahne (30 % Fett); 1 Pfeffer; 1 Muskatnuss

Kartoffelsuppe mit Spargel: gesundes Rezept mit 276 kcal pro Portion – Zutaten, Nährwerte und Zubereitung auf Nutrion.