Bulgur-Gemüsesalat

Name: Bulgur-Gemüsesalat
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Ingredients: 200 g Bulgur; 300 ml Gemüsebrühe; 250 g Tomaten; 2 Chilischote n; 0.5 Bund Frühlingszwiebeln; 1 Zucchin i; 1 Stange Staudensellerie; 1 Bund Petersilie (20 g); 3 EL Zitronensaft; 4 EL Olivenöl; 1 Salz; 1 Pfeffer

Bulgur-Gemüsesalat: gesundes Rezept mit 293 kcal pro Portion – Zutaten, Nährwerte und Zubereitung auf Nutrion.