Zitronen-Cheesecake

Name: Zitronen-Cheesecake
Cook time: 340 min
Total time: 340 min
Yield: 4
Ingredients: 250 g Dinkelmehl Type 630; 75 g Zucker; 1 Salz; 1 E i; 160 g Butter; 100 g getrocknete Kidneybohnen (zum Bestreuen); 11 Blätter weiße Gelatine; 3 unbehandelte Zitronen; 400 g Magerquark; 300 g Naturjoghurt; 5 EL flüssiger Honig; 200 ml Schlagsahne (35% Fett); 0.5 Päckchen klarer Tortenguss (für 125 ml Flüssigkeit); 30 g Zucker

Zitronen-Cheesecake: gesundes Rezept mit 4125 kcal pro Portion – Zutaten, Nährwerte und Zubereitung auf Nutrion.