Shakshuka

Name: Shakshuka
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 30 ml Olivenöl; 1 Chilischote (n) , getrocknete; 1 Paprikaschote (n) , entkernt und gewürfelt; 1 m. -große Zwiebel(n) , gewürfelt; 3 Knoblauchzehe (n) , zerkleinert; 1 ½ TL Kreuzkümmel; 1 ½ TL Paprikapulver , scharfes; 1 Scheibe /n Ingwer; 1 Dose Tomaten, geschälte; 50 ml Gemüsebrühe; 4 Ei (er); 1 ½ TL Baharat; 2 Spritzer Worcestersauce oder Essig; 1 evtl. Essig , zum Pochieren; 1 Petersilie , gehackte

Shakshuka: gesundes Rezept mit 517 kcal pro Portion – Zutaten, Nährwerte und Zubereitung auf Nutrion.