Salat Mexican Style

Name: Salat Mexican Style
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Ingredients: 1 ½ Avocado(s); 5 Stiel /e Koriander , gehackt; 1 ½ Limette(n) , den Saft davon; 60 g Joghurt, griechischer; 120 ml Wasser; 1 TL Salz; 1 ½ Knoblauchzehe(n) , gepresst; 1 ½ TL Kreuzkümmelpulver; 1 Steak (s) (Rinderhüftsteak) à 200 g; 1 ½ TL Paprikapulver, rosenscharfes; 1 ½ TL Cayennepfeffer; 1 TL Kreuzkümmel; 1 ½ TL Salz; 1 Kopf Romanasalat; 100 g Cheddarkäse , gewürfelt; 1 ½ Dose Bohnen , schwarze, ca. 200 g Abtropfgewicht; 1 ½ Avocado(s) , gewürfelt; 1 Dose Mais , 140 g Abtropfgewicht; 120 g Kirschtomate(n) , geviertelt; 50 g Tortillachips , leicht zerbröselt

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