Eiersoße mit Tomatenmark

Name: Eiersoße mit Tomatenmark
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 30 g Butter oder Margarine; 30 g Mehl; 2 Ei (er); 2 EL Tomatenmark; 1 Salz und Pfeffer; 1 Muskatnuss, frisch geriebene; 1 Petersilie , gehackt; 800 g Gemüse nach Belieben

Eiersoße mit Tomatenmark: gesundes Rezept mit 180 kcal pro Portion – Zutaten, Nährwerte und Zubereitung auf Nutrion.