Tomaten-Auberginen-Avocado-Burger

Name: Tomaten-Auberginen-Avocado-Burger
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 Aubergine (n); 1 Olivenöl; 2 große Tomate(n); 1 Avocado (s) , reif; 1 Knoblauchzehe (n); 100 g Joghurt; 3 EL Mayonnaise; 1 Spritzer Tabasco , grün; 1 Salz und Pfeffer, schwarzer; 1 einige Salatblätter zum Belegen; 4 Burgerbrötchen , alternativ Vollkornbrötchen oder Baguettebrötchen

Tomaten-Auberginen-Avocado-Burger: gesundes Rezept mit 550 kcal pro Portion – Zutaten, Nährwerte und Zubereitung auf Nutrion.