Indisches Wassermelonencurry - Matira Curry

Name: Indisches Wassermelonencurry - Matira Curry
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 800 g Wassermelone(n) , das Fruchtfleisch davon; 2 EL Rapsöl; 1 ½ TL Kreuzkümmel; 1 ¼ TL Kurkuma; 1 ½ TL Korianderpulver; 1 ¼ TL Chilipulver; 1 EL Knoblauch , gepresst oder fein gehackt; 1 etwas Salz; 1 etwas Zucker; 1 etwas Zitronensaft; 1 evtl. Speisestärke zum Binden

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