Blumenkohlpuffer

Name: Blumenkohlpuffer
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 250 g Blumenkohl , roh; 300 g Kartoffel(n) , geschält; 2 Ei (er); 75 g Mehl , evtl. mehr; 50 g Haferflocken; 100 ml Milch , evtl. etwas weniger/mehr; 50 g Parmesan; 1 n. B. Knoblauch; 1 n. B. Schnittlauch; 1 etwas Salz und Pfeffer; 1 Öl , reichlich

Blumenkohlpuffer: gesundes Rezept mit 651 kcal pro Portion – Zutaten, Nährwerte und Zubereitung auf Nutrion.