Hackfleisch-Blätterteig-Strudel

Name: Hackfleisch-Blätterteig-Strudel
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 400 g Hackfleisch, gemischtes; 1 Brötchen , altbacken; 1 kleine Zwiebel(n); 1 Knoblauchzehe (n); 2 Paprikaschote (n), rote und grün; 1 EL Butter; 80 ml Milch; 1 Bund Petersilie; 2 Zweig /e Thymian; 1 TL Senf; 1 Ei (er); 1 Eigel b; 2 EL Sahne; 1 Salz und Pfeffer; 1 Pck. Blätterteig , (Rolle aus der Kühtheke)

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