Yvonnes gefüllte Paprikaschoten

Name: Yvonnes gefüllte Paprikaschoten
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g Hackfleisch, gemischtes ,; 5 Paprikaschote (n) , gelbe oder rote; 2 große Zwiebel(n) , schälen und klein würfeln; 3 Knoblauchzehe (n) , schälen und pressen; 1 ½ Tube/n Tomatenmark; 1 Dose Tomaten, stückige; 50 ml Sahne; 100 g Käse, geriebener; 1 Liter Fleischbrühe; 1 Öl; 1 Salz und Pfeffer; 1 Paprikapulver; 1 Schnittlauch; 1 Petersilie

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